Welkom op de boerderie! Hier geen Bella 18 of Gerda 16, maar kakkerlakken. Waarom je een boerderij zou beginnen met kakkerlakken zal voor de meeste mensen een volstrekt raadsel zijn. Hier in Nederland willen we zo snel mogelijk van dat vieze stuk ongedierte af. Daar laten we gewoon een mannetje voor komen om die handel te verdelgen. Maar in China houden ze van kakkerlakken, en kunnen ze er geen genoeg van hebben.
Maar waarom, dan? Nou, als voer voor hagedissen, of om te gebruiken in de geneeskunde. Vooral cosmeticabedrijven in Azië zijn gek op de kakkerlakken, omdat ze vol proteïne zitten, en omdat de kakkerlakkenvleugels cellulose-achtig zijn. De Chinezen weten zeker dat de kakkerlak allerlei helende werkingen heeft. Sommige mensen maken er zelfs een drankje van en werken ze zo naar binnen. Een overheidsrapport in China stelt dat het beestje al 40 miljoen mensen heeft genezen. Daar is helemaal geen wetenschappelijk bewijs voor, maar hé, lekker doen wat goed voor je voelt. Maar wij nemen toch maar gewoon een paracetamolletje als we koppijn hebben.
Lees het artikel op de mobiele website